photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Monléon-Magnoac, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Nous recrutons un/e cuisinier/ère au sein de notre restaurant Poste à pourvoir à partir du 16 septembre Vous travaillerez du jeudi au dimanche 3 jours de repos consécutifs Expérience en cuisine souhaitée Petit restaurant familiale avec une carte simple... travail seul(e) en cuisine, menu du jour le jeudi et vendredi midi + carte.... Carte uniquement le vendredi soir, samedi midi et soir et le dimanche midi... environ 30 couverts par service. Vous évoluerez au sein d'une équipe dynamique et bienveillante.. Nous sommes issus de la restauration et formons la personne sur le poste prévu.. Poste évolutif

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Chef / Cheffe d'atelier de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Mission du poste: Vous travaillerez main dans la main avec notre Chef Champion, vous concentrant sur la préparation de poissons de la plus haute qualité, la confection de sushis et le développement futur de menus Omakase. Une obsession du détail et une compréhension profonde de l'hospitalité japonaise ("Ichigo Ichie") sont requises. Responsabilités principales: Assister le Chef dans la préparation quotidienne, la manipulation et la maturation des poissons et autres produits d'exception. Confectionner des sushis et sashimis selon les standards les plus exigeants. Participer à la conception et à l'exécution des futurs menus de dégustation Omakase. Maintenir des standards impeccables de propreté et de sécurité alimentaire. Partager ses connaissances et monter en compétences avec l'équipe. Profil recherché: Essentiels: Minimum 5 ans d'expérience dans des restaurants japonais haut de gamme (spécialisés ou Fine Dining), avec une maîtrise indispensable de la confection des sushis et sashimis. Preuve d'expérience en tant que Sushi Chef ou Assistant Sushi Chef dans ce type de restaurant. Connaissance approfondie des différentes espèces de poissons, des techniques de coupe[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

!!L'oncle Scott's de Dole recherche cuisinier h/f pour compléter son équipe!! Venez profiter d'un environnement de travail flambant neuf, d'une cuisine professionnelle dernier cri, optimisée avec ses équipements dernière génération High-Tech! Poste à pourvoir en 39h ***VOS MISSIONS*** Réception et stockage des denrées alimentaires - Réceptionner et vérifier les denrées alimentaires livrées (DLC, température ) - Déconditionner et conserver les étiquettes en vue de la traçabilité - Ranger les denrées alimentaires par ordre d'arrivée et à l'endroit approprié - Effectuer un inventaire simple Réalisation de préparations préliminaires à la fabrication des plats - Travailler les fruits, légumes et condiments en utilisant le matériel approprié (mandoline, robot, trancheur ) - Refroidir réglementairement une préparation alimentaire - Transformer des produits bruts (viandes, poissons, volailles) pour les découper, lever des filets, - Savoir préparer les plats selon les fiches recettes du Groupe. - Utiliser des produits semi-élaborés Réalisation de cuissons et remises en température - Mettre en œuvre des techniques de cuisson sur différentes catégories de produits[...]

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Amand-Montrond, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Au sein du restaurant vous serez polyvalent(e) sur les différentes activités : - service au client (accueil et encaissement, borne, drive...) - cuisine (préparation des sandwichs et autres produits du restaurant) - nettoyage des cuisines et de la salle. merci de vous présenter au restaurant avec votre cv pour rencontrer le responsable.

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Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Chapelle-d'Abondance, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

SAISON HIVER 2026 en Station de Ski - Les Portes du Soleil. email: bienvenue@gentianettes.fr Employé(e) polyvalent(e) - Serveur(se) & Femme de chambre (F/H) NOURRI et LOGE, Rattaché par les pistes à la station d'Avoriaz par Châtel, l'établissement est situé au cœur de la station village de charme de la Chapelle d'abondance en Haute Savoie dans le domaine des Portes du Soleil. L'établissement est desservi par les gares routières de Evian et Thonon les Bains à 35km. L'hôtel compte 32 chambres / suites et 2 restaurants. Notre clientèle, en grande majorité française, est fidélisée par la qualité et la constance de la gastronomie de la maison. Le directeur et chef de Cuisine Claude Trincaz est Disciple d'Escoffier grâce à son savoir-faire et sa maîtrise du « fait maison ». CDD : entrée le 18 décembre jusqu'au 30 Mars 2026 (période obligatoire) avec possibilité de prolongation Contrat : à partir de 2280€ BRUT/ mois (Hors pourboire ) - Nourri durant le temps de travail et logé sur place - 44h / semaine en modulation sur la période - Travail qui peut être en coupure et possibilité d'effectuer des heures supplémentaires (selon motivation et affluence). - Poste accessible à[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Jonchère-Saint-Maurice, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

En tant que cuisinier(e) chez Inicea, vous jouerez un rôle clé dans le bien-être de nos patients en leur préparant des repas savoureux et équilibrés. Vous serez responsable de la préparation et de la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos patients. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe soignante pour adapter les menus aux besoins spécifiques de chacun. Vous veillerez au respect des normes d'hygiène et de sécurité, et serez chargé de contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des produits mis à disposition. Vous participerez également à la gestion quotidienne du service et procéderez aux commandes des denrées alimentaires. Profil Vous êtes titulaire d'un CAP ou BEP en cuisine Vous avez une expérience ou fait un stage significatif dans un établissement de santé Vous avez de l'écoute, de la bienveillance et l'envie d'accompagner Vous appréciez le travail d'équipe La maîtrise des normes HACCP en restauration collective, votre créativité et votre esprit d'équipe seront vos atouts pour réussir Motivé, dynamique et autonome, vous êtes doté d'un bon esprit d'équipe[...]

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Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

Un restaurant - bar - lounge premium récemment ouvert à Jarry, à l'univers élégant et contemporain, recherche un(e) responsable de salle pour encadrer le service et offrir une expérience client fluide, chaleureuse et de qualité. Le lieu propose une cuisine raffinée, mêlant saveurs antillaises, européennes et asiatiques, dans une ambiance soignée et conviviale. Vous aurez pour rôle de : - Superviser l'ensemble du service en salle, - Encadrer et motiver l'équipe (serveurs, barman, .), - Assurer l'accueil et la satisfaction des clients du début à la fin du service, - Garantir une excellente communication entre la salle et la cuisine, - Participer à l'organisation quotidienne (réservations, briefing, dressage, gestion du matériel.). Profil recherché : - Expérience minimum de 2 ans sur un poste similaire (responsable salle ou de rang), - Très bonne aisance relationnelle et fort sens du service, - Leadership naturel et capacité à coordonner une équipe dans un cadre exigeant, - Bonne présentation, excellente communication et sang-froid en service. Qualités attendues : - Rigueur, sérieux et fiabilité, - Esprit d'équipe, diplomatie, sens du détail, - Goût pour les environnements[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Recey-sur-Ource, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

MISSIONS PRINCIPALES Le cuisinier en EHPAD participe à la préparation des repas dans le respect des normes d'hygiène, des régimes alimentaires spécifiques et du projet de vie des résidents. Activités principales : - Préparer et cuisiner les repas en quantité adaptée au nombre de résidents, selon les menus de la diététicienne ( Restalliance) - Dresser les plats et organiser le service (liaison chaude ou froide) - Appliquer strictement les normes HACCP et veiller à la sécurité sanitaire des aliments - Assurer le nettoyage et l'entretien des équipements et des locaux de cuisine - Gérer les stocks et participer aux commandes de produits alimentaires - Limiter le gaspillage et valoriser les déchets dans le cadre d'une démarche écoresponsable - Collaborer avec l'équipe pluridisciplinaire pour répondre aux besoins nutritionnels et aux souhaits des résidents ________________________________________ COMPÉTENCES REQUISES Compétences techniques : - Maîtrise des techniques culinaires traditionnelles et adaptées aux personnes âgées - Connaissance des régimes alimentaires thérapeutiques - Connaissance approfondie des normes HACCP - Sens de l'organisation et gestion des priorités Qualités[...]

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Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi

Saint-Germain-Lespinasse, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

centre éducatif fermé pour mineurs 13-16 ans en placement judiciaire confection des repas pour 12 adolescents et 6 adultes par jour : cuisiner, commander, nettoyer responsable des commandes selon les budgets respect des règles HACCP accueil de jeunes pour des stages cuisine gestion stocks alimentaire et hygiène désinfection des chambres départ et arrivée de nouveaux jeunes préparation des produits et lingerie nécessaire à l'accueil travail en journée : mais week-end et fériés compris, sur la base d'un 0.98 ETP

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Figeac, 46, Lot, Occitanie

Vous serez formé(e) au métier de Serveur/serveuse via un contrat en apprentissage. Vous alternez école et activité chez votre employeur. Merci d'accompagner votre candidature d'une lettre de motivation manuscrite. VOS ACTIVITES - Préparer la salle avant le service. - Dresser les tables. - Accueillir et placer les clients. - Présenter le menu et conseiller les clients si besoin. - Prendre les commandes. - Transmettre les commandes en cuisine. - Récupérer les plats en cuisine. - Servir les clients. - Entretenir des locaux

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Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Rémalard en Perche, 61, Orne, Normandie

Etonnez vos convives ! Chaque jour, vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saison. une prestation adaptée et variée. En secteur scolaire, vous animez votre équipe dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle et de respect des règles de sécurité alimentaire. Vous pilotez l'activité de votre restaurant, véritable centre de profit. Guidé par le contrat de prestation, vous définissez les menus, commandez vos denrées, et gérez le planning de l'équipe. En développant les compétences professionnelles et l'agilité de vos collaborateurs vous contribuerez à leur évolution et à la croissance de l'entreprise. Information complémentaire : Poste disponible de suite ; Contrat scolaire sur 28 semaine ; Travail du lundi au vendredi ; Pourquoi nous rejoindre ? D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison. Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tous, Des évolutions de carrière : au travers de nos différents segments d'activité et/ou en prise de responsabilités Une prime de participation aux bénéfices et un 13ème mois Un accès au CSE et ses nombreux avantages Le repas offert lors du service, Accès[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Mission Développez tous vos talents aux côtés de nos résidents. Métier : Cuisinier h/f Temps de travail : Temps plein Type de contrat : CDI Niveau d'études : BEP, CAP Niveau d'expérience : Moins de 2 ans En tant que cuisinier(e) chez Korian : Vous aurez la responsabilité de préparer des repas savoureux et équilibrés pour nos résidents, en respectant les régimes alimentaires spécifiques de chacun. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe soignante pour garantir le bien-être et la satisfaction des résidents. Vos missions principales incluront : La préparation et la finition des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Le contrôle du bon fonctionnement du matériel de cuisine et la bonne utilisation des produits. La gestion quotidienne du service et la passation des commandes de denrées alimentaires. Rejoindre notre établissement, c'est : Des horaires stables ; Un établissement à taille humaine ; Du matériel et des protocoles pour bien travailler ; Des formations; Des mobilités géographiques et fonctionnelles ; Avantages d'une grande entreprise ; Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations[...]

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Livreur / Livreuse en alimentation

Emploi Administrations - Institutions

Grasse, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Sous la responsabilité du chef de cuisine / chef d'équipe, vos missions pour assurer la mise en œuvre du service public régional de restauration au sein d'une cuisine centrale basée à Grasse afin de fournir les repas de lycées des environs, sont les suivantes : COMPETENCES Connaitre : - Les règles d'hygiène et de sécurité dans le cadre de l'HACCP - Les procédures de nettoyage des locaux et surfaces ; les notions de pourcentage, dosage et proportion Savoir-faire : - Organiser son travail en fonction des consignes - Alerter la hiérarchie en cas de situation délicate - Respecter les procédures et les protocoles - Contrôler le chargement et la récupération du matériel sur les sites - Maîtrise de l'outil informatique pour les bons de livraison et d'épicerie Savoir-être : - Organisation, méthode et rigueur - Sens de l'esprit d'équipe Spécificités et contraintes du poste : - Aptitudes physiques à l'effort (manipulation de poids, gestes répétitifs) et à la station debout. - Travail en milieu réfrigéré 4 heures par jour. Horaires : 6h - 14h30 AVANTAGES : Vacances scolaires : les agents dont la durée de contrat englobe les vacances en bénéficient sauf jours de permanences (temps[...]

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Sushiman / Sushiwoman

Emploi

Valence, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Nous recherchons un (e) commis(e) de cuisine pour un CDI sur 35 heures hebdomadaires. Vous êtes cuisinier (h/f) en Brasserie, ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h, et sur une plage horaire 6h-15h majoritairement, n'hésitez plus, rejoignez nous ! CDI En tant que commis/commise, vos principales missions vont consister à : Assurer le bon déroulement de la production dans le respect des standards Sushi Gourmet/Sushi Market/ Izakaya. Réaliser l'intégralité de nos gammes de produits (Sushis, Makis, Californias, Spring Rolls...) Maîtriser l'ensemble des recettes. Procéder à la mise en place des frigos et des préparations. Respecter les règles en matière HACCP. Vérifier les dates limites de consommation des produits en vitrine/frigo quotidiennement. Entretenir le stand dans sa globalité : nettoyage, remplissage. Ranger des stocks. Et si vous voulez évoluer au poste de cuisinier, assistant chef ou chef, chez Hana group, c'est possible ! Qualifications Le profil que nous recherchons : Vous avez le sens du commerce et un fort esprit d'équipe. Les règles[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Naves, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Votre agence d'intérim Réseau Alliance recrute pour l'un de ses clients, un établissement de type collectivité situé à Naves (école, maison de retraite, hôpital...), un(e) Cuisinier / Cuisinière de Collectivité pour renforcer son équipe. ????? Vos missions : - Préparation des repas en suivant les régimes alimentaires spécifiques (textures modifiées, sans sel, etc.) - Suivi des fiches techniques et respect des grammages - Cuisson, assaisonnement et dressage en liaison chaude ou froide - Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Nettoyage de la cuisine et du matériel après le service - Travail en lien avec une équipe de cuisine, sous la responsabilité du chef ou du responsable de production ? Profil recherché : - Expérience en restauration collective exigée (EHPAD, cantine, clinique, etc.) - Connaissance des régimes alimentaires spécifiques - Rapidité, rigueur et autonomie - Respect des règles sanitaires et sens du service

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Vendeur / Vendeuse en bricolage

Emploi

Souterraine, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Acteur(trice) de la réussite du projet d'habitat de nos clients, vos missions principales sont : - Conseiller le client pour répondre à ses besoins ; - Contribuer à fluidifier et rendre agréable le parcours d'achat des clients ; - Garantir l'approvisionnement de votre espace de vente ; - Assurer la qualité visuelle du ou des rayons de votre périmètre : propreté, mise en rayon, théâtralisation produits ... - Utiliser le matériel de découpe (découpe de bois, découpe de verre) - Etablir des devis en utilisant le logiciel de conception (cuisine) - Assurer un encaissement fiable Passionné(e) par le commerce, la relation client et le travail d'équipe ? Si vous maîtrisez les différentes techniques de vente et aspirez à intégrer un point de vente mettant le client au centre de ses préoccupations, ne cherchez plus ! Rejoignez notre tribu et offrons ensemble une expérience client exceptionnelle. Chez nous, vos compétences et vos expériences sont valorisées à leur juste mesure. Prêt(e) à conseiller les clients avec style et expertise ? Des connaissance spécifiques en bricolage serait un atout pour intégrer l'équipe. Faites nous connaitre ce qui vous passionne : ELECTRICITE, DOMOTIQUE,[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Noth, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Votre agence d'intérim Réseau Alliance recrute pour l'un de ses clients, un établissement de type collectivité situé à Noth (école, maison de retraite, hôpital...), un(e) Cuisinier / Cuisinière de Collectivité pour renforcer son équipe. ????? Vos missions : - Préparation des repas en suivant les régimes alimentaires spécifiques (textures modifiées, sans sel, etc.) - Suivi des fiches techniques et respect des grammages - Cuisson, assaisonnement et dressage en liaison chaude ou froide - Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Nettoyage de la cuisine et du matériel après le service - Travail en lien avec une équipe de cuisine, sous la responsabilité du chef ou du responsable de production ? Profil recherché : - Expérience en restauration collective exigée (EHPAD, cantine, clinique, etc.) - Connaissance des régimes alimentaires spécifiques - Rapidité, rigueur et autonomie - Respect des règles sanitaires et sens du service

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Guéret, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Votre agence d'intérim Réseau Alliance recrute pour l'un de ses clients, un établissement de type collectivité situé à Guéret (école, maison de retraite, hôpital...), un(e) Cuisinier / Cuisinière de Collectivité pour renforcer son équipe. ????? Vos missions : - Préparation des repas en suivant les régimes alimentaires spécifiques (textures modifiées, sans sel, etc.) - Suivi des fiches techniques et respect des grammages - Cuisson, assaisonnement et dressage en liaison chaude ou froide - Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Nettoyage de la cuisine et du matériel après le service - Travail en lien avec une équipe de cuisine, sous la responsabilité du chef ou du responsable de production ? Profil recherché : - Expérience en restauration collective exigée (EHPAD, cantine, clinique, etc.) - Connaissance des régimes alimentaires spécifiques - Rapidité, rigueur et autonomie - Respect des règles sanitaires et sens du service

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Votre agence d'intérim Réseau Alliance recrute pour l'un de ses clients, un établissement de type collectivité situé à Châteauroux (école, maison de retraite, hôpital...), un(e) Cuisinier / Cuisinière de Collectivité pour renforcer son équipe. ????? Vos missions : - Préparation des repas en suivant les régimes alimentaires spécifiques (textures modifiées, sans sel, etc.) - Suivi des fiches techniques et respect des grammages - Cuisson, assaisonnement et dressage en liaison chaude ou froide - Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Nettoyage de la cuisine et du matériel après le service - Travail en lien avec une équipe de cuisine, sous la responsabilité du chef ou du responsable de production ? Profil recherché : - Expérience en restauration collective exigée (EHPAD, cantine, clinique, etc.) - Connaissance des régimes alimentaires spécifiques - Rapidité, rigueur et autonomie - Respect des règles sanitaires et sens du service

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Ancelle, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Le centre de vacances L'Arche située sur la station familial d'Ancelle (Hautes Alpes) recherche un plongeur - aide de cuisine en collectivité H/F. Vous êtes chargé(e) de la plonge en collectivité en respectant les règles d'hygiène mis en place. Vous serez également sur le poste d'aide de cuisine. Formation en interne. *Poste à pourvoir du 15 Décembre 2025 au 31 Mars 2026** Possibilité de prolongation en fonction des réservations. Possibilité de logement. ** Venez rencontrer l''employeur qui sera présent au forum du Champsaur Valgaudemar le 25 Septembre 2025 de 9h à 12H30 à la salle des fêtes de Manse **

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Immobilier

Saint-Brieuc, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un employée polyvalent en restauration rapide H/F pour notre restaurant ETHNIC FOOD situé 55, rue du Docteur Eugène Rahuel - 22000 SAINT-BRIEUC. Rattaché(e) au manager vous pourrez évoluer sur plusieurs postes de travail : En cuisine : - Assurer la cuisson, le toastage et le garnissage des Burgers, Sandwichs et Tacos. - Participer à la mise en place, au suivi de la traçabilité et à l'entretien régulier de la cuisine. En salle : - Assurer la mise en place de salle pour fournir un accueil chaleureux à nos clients. - Conseiller et prenez les commandes des clients par tous moyens. - Encaisser et servir les clients avec sourire et enthousiasme. - Participer à la mise en place et à l'entretien régulier de la salle. - Réceptionner les livraisons fournisseur. Le profil : - Vous êtes de nature souriante et aimez le contact client. - Le dynamisme et la polyvalence sont vos maîtres mots. - Vous avez une bonne connaissance de la langue française. - Débutant accepté, une première expérience réussie en restauration rapide est appréciée. Toute l'équipe d'ETHNIC FOOD a hâte de vous rencontrer ! Prévoir horaires avec coupure (Du[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Immobilier

Saint-Brieuc, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un employée polyvalent en restauration rapide H/F pour notre restaurant ETHNIC FOOD situé 55, rue du Docteur Eugène Rahuel - 22000 SAINT-BRIEUC. Rattaché(e) au manager vous pourrez évoluer sur plusieurs postes de travail : En cuisine : - Assurer la cuisson, le toastage et le garnissage des Burgers, Sandwichs et Tacos. - Participer à la mise en place, au suivi de la traçabilité et à l'entretien régulier de la cuisine. En salle : - Assurer la mise en place de salle pour fournir un accueil chaleureux à nos clients. - Conseiller et prenez les commandes des clients par tous moyens. - Encaisser et servir les clients avec sourire et enthousiasme. - Participer à la mise en place et à l'entretien régulier de la salle. - Réceptionner les livraisons fournisseur. Le profil : - Vous êtes de nature souriante et aimez le contact client. - Le dynamisme et la polyvalence sont vos maîtres mots. - Vous avez une bonne connaissance de la langue française. - Débutant accepté, une première expérience réussie en restauration rapide est appréciée. Toute l'équipe d'ETHNIC FOOD a hâte de vous rencontrer ! Prévoir horaires avec coupure (Du[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Besse-et-Saint-Anastaise, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

2 postes contrat saisonnier du 01/12/2025 au 31/03/2026 Vos missions : Effectuer la plonge. Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine. Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine. Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits, découpage du fromage. Poste nourri et logé. 1 à 2 jours de congés hebdomadaires non consécutifs

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Besse-et-Saint-Anastaise, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

2 Postes à pourvoir pour la saison d'hiver du 01/12/2025 au 31/03/2026. Vos missions : - Effectuer la plonge - Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine - Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits, découpage du fromage. Poste logé et nourri 1 à 2 jours de congés hebdomadaires

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Besse-et-Saint-Anastaise, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

3 postes à pourvoir pour la saison d'hiver du 01/12/2025 au 31/03/2026. Vos missions : - Effectuer la plonge. - Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine. - Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine. - Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits, découpage du fromage. Poste logé et nourri. 1 à 2 jours de congés hebdomadaires non consécutifs.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Economie - Finances

Vielle-Aure, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Venez rencontrer cet employeur au Forum transvalléen le jeudi 2 octobre de 9h à 13h à la salle des sports place du téléphérique à St Lary Soulan Vous occuperez un poste de commis/plongeur dans un centre de vacances qui accueille des classes découvertes Vos missions : -élaboration des repas sous les directives du cuisinier/ère -plonge des repas midi et soir -remplacement du cuisinier/ère -entretien de la plonge Une première expérience sur le même type de poste serait appréciée Date de prise de poste 02/01/2026 Poste logé avec participation du salarié

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Ancelle, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Vous aurez pour missions: - élaboration des repas (entrée - plat - dessert) en fonction des menus établis par la diététicienne pour 100 à 130 couverts par service. - élaboration des petits déjeuners (couper le pain frais et disposer les produits dans la salle de réception) et les goûters. - nettoyage de la batterie de cuisine selon un plan de nettoyage établi et à suivre; - gestion des stocks - contrôle des livraisons dans son intégralité (vérifier si la commande est complète, les emballages, les produits, les dates de péremption, .). L'employeur facilite la préparation des plats en commandant des mets élaborés partiellement ou totalement élaborés (entrée et desserts). Vous travaillez en toute autonomie dans la cuisine. HACCP OBLIGATOIRE Contrat du 15/12/2025 au 19/12/2025 inclus et du 27/12/2025 au 31/03/2026. Le centre est fermé la semaine de Noël à savoir du 20/12/2025 au 26/12/2025 possibilité d'être en repos les week-ends des mois de janvier et de mars 2026

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Dans le cadre de son développement, KFC Blois recrute plusieurs équipiers polyvalents (H/F). Vos missions seront les suivantes : - Assurer la satisfaction client à 100% en offrant un accueil de qualité - Apporter une réponse adaptée aux attentes des clients et prendre les commandes - Préparer les produits en cuisine en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que les procédures KFC, afin de garantir une qualité des produits constante et optimale. - Participer à l'entretien du restaurant dans le respect des standards d'hygiène et de propreté de la société Ici on marine, on pane, on re-pane, on frit, on cuit, bref : on cuisine. Mais aussi on accueille, on sert, on fait naître des sourires, on soulage des grosses journées, on fait croustiller le quotidien. Poste polyvalent pour lequel vous serez formé . Travail du lundi au samedi amplitude 8h30 23h ou minuit le vendredi et samedi. C'est ça être un équipier polyvalent et c'est pour ça que chez KFC ce n'est pas votre CV qui compte mais votre profil : vous avez le sens du service client et un excellent relationnel. Vous cherchez un emploi stable avec des horaires souples et compatibles avec votre[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Montfaucon, 46, Lot, Occitanie

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Ce que l'on vous propose : CDI 35H Cycle de 2 semaines : 3 jours de travail en semaine 1 et 4 jours de travail en semaine 2 : 06H30 - 17H15 Travail 1 week-end/2 13ème mois RTT Prime PSM Ce que vous ferez concrètement : Élaborer les préparations froides et chaudes Optimiser et adapter l'organisation de la production Participer à l'approvisionnement et au stockage des denrées Participer à l'inventaire fin de mois Participer aux opérations de plonge et de nettoyage Garantir le respect du cahier des charges client Participer à l'accueil et au service des convives Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP) Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons : Titulaire d'un diplôme en cuisine (Type CAP / Bac Pro) ou expérience significative Vous maîtrisez les techniques de cuisine Vous aimez le travail en équipe Vous êtes dynamique Les règles HACCP n'ont plus de secret pour vous

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Épinal, 88, Vosges, Grand Est

Venez intégrer notre équipe et soyez formé(e) au métier de cuisinier/cuisinière. Vous préparerez la partie théorique au sein du FIH d'Epinal afin de d'obtenir un titre professionnel cuisinier. Vos missions au sein de notre restaurant : - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et la charte qualité de l'établissement. - Cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, ...). - élaborer des plats, des menus. Fermeture de l'établissement le dimanche. Retrouvez toutes les informations concernant le contrat en alternance (salaire, critères d'éligibilité) en suivant le lien ci-dessous : https://www.service-public.fr/particuliers/vosdroits/N11240 *** Prise de poste dès maintenant ***

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Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Alimentation - Supérette

Baraqueville, 12, Aveyron, Occitanie

Nous recherchons un cuisinier traiteur expérimenté pour travailler dans notre magasin de produits frais. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats. Poste à pourvoir en janvier 2026, en remplacement d'un départ en retraite. Missions principales Préparation des plats Gestion des commandes auprès des fournisseurs locaux et des approvisionnements en produits frais Collaboration avec le responsable du magasin Respect et application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Entretien de l'espace de travail Compétences requises Expérience significative en cuisine et traiteur (4 ans minimum) Expertise en utilisation de produits frais Capacité à travailler en autonomie Maîtrise des normes HACCP Qualifications Diplôme en cuisine (CAP/BEP, etc.) Formation en hygiène et sécurité alimentaire Conditions du poste Type de contrat : CDI Salaire : selon expérience Horaires : Temps plein 39H, du mardi au samedi de 5h à 13h Salaire à négocier selon compétences et expériences

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi

Amnéville, 57, Moselle, Grand Est

Le Seven Casino recherche un serveur (H/F) expérimenté pour rejoindre son équipe pour les services du soir. Les principales missions seront : - Accueillir les clients avec amabilité. - Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine. - Servir les plats et les boissons de manière professionnelle. - Assurer une bonne coordination entre la salle et la cuisine. - Veiller à la satisfaction des clients tout au long du service. Les qualités recherchées incluent : - Dynamisme et motivation. - Excellente communication. - Capacité à travailler en équipe. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité. Les avantages : - Rejoindre une équipe conviviale et professionnelle. - Opportunités d'évolution. - Un environnement de travail stimulant et agréable.

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Gérant / Gérante de restaurant de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Bonnétable, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Au sein d'un service de 8 agents, le responsable de la restauration scolaire aura pour missions : - Gérer la production des repas Contrôler, organiser et participer à l'élaboration des préparations culinaires en assurant leur finition et leur présentation Mettre en place, appliquer et faire appliquer la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire Contrôler la quantité et la qualité Contrôler la mise en place du couvert Organiser, livrer, contrôler et participer à la distribution Élaborer les menus dans le respect des besoins nutritionnels des publics Participer à l'élaboration des menus avec la commission « menus » Organiser des menus à thèmes et des animations en étroite collaboration avec les services animations maternelle et élémentaire Participer à l'éducation culinaire des enfants sur le temps du midi Prévoir des solutions en cas d'imprévus - Assurer et contrôler la gestion de l'approvisionnement et des stocks Prévoir les approvisionnements et gérer les rotations de stocks Sélectionner les denrées en respectant le marché public en cours Préparer les commandes en fonction des besoins et du budget imparti Réceptionner les denrées et contrôler leur réception,[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Chapelle-d'Abondance, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

SAISON HIVER 2025-2026 en Station de Ski - Les Portes du Soleil Serveur(se) polyvalent(e) Nourri logé Rattaché par les pistes à la station d'Avoriaz par Châtel, l'établissement est situé au cœur de la station village de charme de la Chapelle d'abondance en Haute Savoie dans le domaine des Portes du Soleil. L'établissement est desservi par les gares routières de Evian et Thonon les Bains à 35km. L'hôtel compte 32 chambres / suites et 2 restaurants. Notre clientèle, en grande majorité française, est fidélisée par la qualité et la constance de la gastronomie de la maison. Le directeur et chef de Cuisine Claude Trincaz est Disciple d'Escoffier grâce à son savoir-faire et sa maîtrise du « fait maison ». CDD : du 18 décembre au 30 Mars 2026 (période obligatoire) avec possibilité prolongation. Contrat : à partir de 2280€ BRUT/ mois (Hors pourboire) + selon expérience. - Nourri durant le temps de travail et logé sur place. - Base de 44h / semaine en modulation sur la période - Travail qui peut être en coupure et possibilité d'effectuer des heures supplémentaires (selon motivation et affluence). - Poste accessible à une première expérience professionnelle en restauration. Avantages[...]

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Entrepreneur / Entrepreneuse de spectacles

Emploi

Mende, 48, Lozère, Occitanie

Vous adorez la déco , les ambiances, le design ? Vous êtes celui ou celle à qui l'on demande toujours conseil pour repenser une pièce, choisir des matériaux ou donner du style ? Et si cette passion devenait votre métier- et votre projet entrepreneurial ? Le poste : Nous vous proposons de rejoindre une enseigne spécialisée dans la conception de cuisines et d'intérieurs sur mesure, avec plus de 20 ans d'expérience ?. Pas besoin de local, pas besoin de repartir de zéro : vous travaillez depuis chez vous , avec des outils digitaux performants , et surtout directement chez vos clients pour les accompagner dans leurs projets. Une formation diplômante, certifiée Qualiopi, vous est proposée pour tout apprendre du métier : techniques de conception, suivi de projet, relation client, organisation commerciale. Vous partez ainsi avec des bases solides et la sécurité d'être soutenu(e) par un réseau national expérimenté . Votre mission : écouter , comprendre, concevoir avec vos clients leur cuisine, leur salle de bain ou leur pièce de vie idéale , et les accompagner jusqu'à la réalisation. Vous développez votre activité en toute autonomie, avec l'esprit d'un entrepreneur mais jamais[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Auch, 32, Gers, Occitanie

Etablissement de restauration asiatique recrute un(e) cuisinier(e) SUSHI. - Compétence professionnelles: - Maîtriser la confection des sushi, sashimi, maki (maîtrise parfaite des découpes de poisson cru et préparation du riz à sushi) - Connaître et appliquer les procédures strictes de conservation et traçabilité du poisson cru. - Qualité gustative et esthétique des plats (dressage, harmonie des couleurs, régularité des pièces). - Superviser les stocks et commandes pour éviter les pertes (quantité de poisson) - S'adapter aux flux de service (périodes de forte demande) en gardant rapidité et précision. Qualités requises : - Gestion du stress, ponctualité, rigueur et sens de l'organisation - Rapidité et efficacité - Esprit d'équipe

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Éguzon-Chantôme, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Notre établissement Résidence Le Hameau d'Eguzon, situé à EGUZON CHANTOME, d'une capacité de 80 lits, 50 collaborateurs, recherche : un cuisinier H/F pour remplacer pendant les congés ou arrêt maladie Reprise de l'ancienneté à 100 % Repas avantages en nature Horaire : 35 h , 1 week-end sur 2 Responsabilités - Vous savez travailler en autonomie, - Vous travaillerez en équipe avec un(e) aide cuisinier(ère) - Vous serez amené à préparer des repas équilibrés, adaptés aux régimes spécifiques des résidents Assurer le respect des règles HACCP et l'entretien de la cuisine Gérer les stocks et les commandes en lien avec l'équipe Profil recherché - Diplôme exigé ou expérience dans un poste similaire - Expérience en cuisine de collectivité, idéalement en milieu médico-social Connaissance des normes d'hygiène alimentaire (HACCP) Rigueur, autonomie et esprit d'équipe Sens de l'organisation et goût du service aux personnes

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Responsable de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Morton, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Tu travailleras au sein du Center Parcs Bois aux Daims, situé à Morton (86), au sein de l'un de nos restaurants avec au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualité - Participer à la production culinaire, ainsi qu'au nettoyage de la cuisine - Vérifier que les procédures sont bien respectées (respect des fiches techniques, respect des normes d'hygiène et de sécurité, etc.) - Contrôler les produits avant le service (dressage des plats, conformité aux fiches techniques, etc.) - Participer au passage des commandes de matière première ainsi qu'à la réception et au contrôle la marchandise à sa livraison (quantités, DLC, etc.) - Assurer du respect du budget « Matières premières » - Répartir les tâches, planifier et coordonner les activités du personnel en cuisine - Veiller à la bonne exécution de la production culinaire - Gérer et anticiper les besoins en personnel en fonction de l'activité et des absences - Déléguer et contrôler les tâches en vue de transmettre votre savoir-faire Salaire mensuel brut : 2184 euros Areas t'apporte sur un plateau Des opportunités d'évolutions et programmes de formation tout au long du parcours. Un environnement de[...]

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Technicien / Technicienne frigoriste

Emploi

Chambonas, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Pour accompagner notre croissance et compléter l'équipe en place, nous recherchons un/e Technicien/ne frigoriste. Rattaché au responsable technique, vous aurez en charge les missions suivantes : Dépannage et installation en froid et maintenance des équipements de cuisines professionnelles (préparation et cuisson, laverie, buanderie). Entretien des équipements de cuisine et frigorifiques professionnels. Diagnostic de la panne et compte rendu d' intervention. Rappel des règles d'utilisation et d'entretien du matériel et des règles de sécurité auprès des clients. Une expérience professionnelle de 2 à 3 ans dans ces domaines est souhaitée.

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Bulgnéville, 88, Vosges, Grand Est

Notre restaurant pizzeria située à Bulgnéville recherche un(e) cuisinier(e) pizzaiolo(a) pour rejoindre son équipe dynamique et conviviale. Vos missions : - Confectionner les pizzas dans le respect de la tradition et de la qualité de l'établissement - Élaborer chaque jour le menu du jour - Assurer la mise en place avant service et le nettoyage de la cuisine après service - Travailler en autonomie tout en contribuant à une ambiance conviviale et agréable Profil recherché : - Expérience en cuisine et idéalement en pizzaiolo - Autonomie, rigueur et sens de l'organisation - Esprit d'équipe et goût du travail bien fait Conditions de travail : - Contrat : CDI 39h/semaine - Horaires : du mardi au samedi (jamais pendant les fêtes) - Fin de service au plus tard à 22h30 le week-end - Salaire net : 2000 € / mois - Avantage : repas fournis

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chives, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Responsabilités : -Entretenir des locaux - Modes de conservation des produits alimentaires - Nettoyer du matériel ou un équipement - Préparer des plats froid ainsi que des plats chauds (entrée, plats, fromages, desserts, ...) - Mise en place des cuissons, enregistrements sur tablette - Refroidissements, enregistrements sur tablette - Nettoyage de la zone de travail, matériel (Enregistrements sur tablette du PMS) Avoir des compétences en production, cuisson base température, cuisson sous vide, conditionnement, utilisation de tablette IPAD informatique. Formations demandées : HACCP, maîtrise PMS, et à l'utilisation sous vide. 2 jours de repos hebdo et pas de travail le Week end Mutuelle santé dans l'entreprise Accord d'entreprise prime et participation bénéfice sur résultat. Application Agendrix sur portable de votre planning à la semaine ainsi que vos horaires, saisir vos heures sur l'application, ainsi que les congés, cumule des heures automatiquement à la semaine et sur le mois complet. Évaluation des compétences chaque année pour une réévaluation pécuniaire.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Bar-le-Duc, 55, Meuse, Grand Est

Nous recherchons un/e cuisinier/e ou commis de cuisine qui occupera principalement le poste des entrées mais qui pourra également aider le poste chaud. Nous recherchons quelqu'un de passionné et motivé pour rejoindre notre équipe jeune au sein du restaurant L'entrepotes. Vous possédez impérativement soit un diplôme en cuisine ou une 1ère expérience dans le domaine. Minimum 2 jours de repos par semaine. Salaire selon compétences.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre restaurant situé en centre ville de Clermont-Ferrand recherche un Employé polyvalent de restauration (h/f) pour vendre sur place, à emporter et en livraison. Vous aurez pour missions : - Ouverture et fermeture du magasin - Préparation et mise en place de la salle et de la cuisine - Cuisiner les plats - Suivre les fiches techniques pour les préparations et pour les plats - Nettoyage - Gestion des stocks Vous travaillerez du lundi au vendredi : 11h30-14h00-18h30-22h30 et le samedi et dimanche 18h30-22h30 2 jours de repos

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Fontcouverte-la-Toussuire, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** SAISON HIVER 2025-2026 *** Poste nourri - logement en colocation sous conditions (participation aux loyer et charges). Contrat du 15/12/2025 au 31/03/2026 (prolongation possible jusqu'au 15/04/2026) Merci d'adresser une lettre de motivation + Cv avec photo Complexe Pub-restaurant-Patinoire situé en station, cuisine traditionnelle savoyarde, 30 couverts, ouvert midi et soir. Vous avez à minima 2 saisons d'hiver (aide au déneigement) Vous réalisez la mise en place de la salle, l'accueil des clients, le service et l'entretien de la salle et aidez la cuisine (plonge, préparation des entrées, desserts...) Travail en équipe. Qualités exigées : Sens de l'accueil, fiabilité, dynamisme Salaire selon profil et expériences

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Cuisinier / Cuisinière à domicile

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Orange, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le poste : Votre agence PROMAN MONTEUX recherche pour l'un de ses clients un Chef gérant Cuisine Résidence Séniors H/F. Vos missions consisteront à : Cuisinez à partir de produits frais et locaux, Assurez et participez à la production culinaire chaude et froide, Encadrez et animez une petite équipe, Développez une relation de confiance avec vos clients, Suivre votre budget (gestion des stocks et des commandes), Respectez les normes d'hygiène alimentaire. Vous travaillez la semaine et un week-end sur deux. De nombreux avantages sont proposés par l'entreprise (13ème mois, RTT, CSE, mutuelle) et vous bénéficiez de nombreuses perspectives d'évolution et de mobilité. Profil recherché : Vous avez une formation en hôtellerie et restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine, Vous connaissez et respectez les normes d'hygiène alimentaire, Vous êtes un vrai meneur d'équipe, passionné vous avez la soif d'apprendre et d'accompagner votre équipe, Votre rigueur, votre aptitude à travailler en équipe et vos capacité d'adaptation et d'organisation vous permettront de mener à bien votre mission, Alors n'hésitez pas à vous rendre directement en[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Votre mission est de contribuer à la satisfaction de la clientèle en : - Réalisant les préparations ""chaud"" et/ou ""froid"" selon les directives du responsable - Participant à l'envoi des plats - Respectant les normes et procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire - Contribuant à la bonne gestion des matières premières " Vous ne travaillez pas le week end sauf en période de vacances scolaires (travail le samedi uniquement)

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

vous avez idéalement une expérience de la cuisine asiatique et obligatoirement dans la cuisine , possibilité d'être formé sur les produits asiatiques vous serez en charge: de la préparation des plats froids et chauds de la plonge vos horaires : de 11h30 à 14h00 , et 19h à 21h30 du mardi au samedi vous pourrez être formé(e) sur le poste si besoin

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Montreuil, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Nous recherchons un employé polyvalent de restauration dont les horaires peuvent varier de 9h00 à 00h00 soit huit par jour. L'employé doit être polyvalent dans la cuisine et dans la salle. C'est à dire nettoyage des locaux de cuisine et de la salle. Préparation des sandwiches, fritures, réception des livraisons. Nous recherchons une personne qui parle la langue tamoule car la plupart des collègues parlent tamoule.

Ressources supplémentaires